homecontactfacebook

Contact Rapid:

Telefon mobil :0747050082

Telefon fix/fax :0368407620

Contact rapid

Email:
Subiect:
Mesaj:
Calculati : 3 + 8 = ?

Maioneza fără ouă

Maioneza fără ouă:

• 100 grame migdale curăţate, 100 ml apă, 1 căţel mic de usturoi, 2 linguriţe sare,
2-3 linguri zeamă de lămâie, piper, aproximativ 400-600 ml ulei de măsline.

 

Se mixează migdalele cu apă până se obţine o pastă omogenă (dacă merge greu termicul, mai adăugăm 2-3 linguri de apă). Se adaugă sarea, zeama de lămâie, piperul, usturoiul şi se mai amestecă şi cu acestea. Se scoate capacul vasului de turme şi se adaugă uleiul, mai întâi câteva picături, după care se poate turna încet. Se obţine o pastă de consistenţa maionezei, aproximativ 800-1000 ml.
Maioneza obţinută se poate condimenta după gust (ex. pătrunjel, busuioc, mărar). Se păstrează excelent în frigider.

Banner.blog

Produs recomandat

Germeni-de-varza-rosie5

likefb

counter hit make