Salata cu Schinduf

Ingrediente

Pentru 150 grame salata avem nevoie:

40 grame morcov ras

40 grame telina rasa

70 grame germeni de schinduf

O lingura de ulei de masline, zeama de lamaie, sare daca doriti,

Se amesteca ingredientele.

Se consuma de preferinta proaspata.

Schinduf

Schinduful este un condiment foarte vechi si cunoscutcu gust dulce-amarui, foarte aromat.

Schinduful este indicat in anemie, convalescenta, astenie fizica si psihica, nevroze, anorexie, dar mai ales ca tratament comple-mentar in diabet pentru scadera colesterolului si stabilizarea glicemiei la persoanele diabetice!

La persoanele adulte sanatoase consumul de schinduf previne aparitia diabetului, un alt efect benefic il au semintele de Schinduf pentru bolavii cu diabet zaharat carora le normalizeaza nivelul de glucoza in sange.Schinduful Incoltit mancat in salate sau simplu stimuleaza activitatea pancreasului si ficatului.

Contine oligoelemente, vitamina  A,B,C,PP

Recomandari

• Regleaza metabolismul general

• Aduce in organism necesarul de vitamina PP

• In diabetul zaharat, prin scaderea colesterolului in importanta sexuala, anemie, astenii, hipertiroidei.

• Intareste sistemul neuro-muscular

• Pentru marirea secretiei de lapte

• In ascaridioza, trichineloza, furunculoza, abcese, ganglioni inflamati.